Während sich draußen der Winter mit Kälte und weißer Schönheit zeigt, fühlen sich die Pflanzen in den Gewächshäusern bei tropischen und subtropischen Temperaturen wohl. Im Wintergarten blühen Kamelien, Zitrusbäume, Strelitzien (Paradiesvogelblumen), Azaleen und Beerenmalven. Fast täglich öffnen sich im Orchidenhaus neue Blüten. Im Kakteenhaus entfaltet demnächst Marloth’s Aloe ihren bizarren Blütenstand mit einer Farbkombination aus gelb, dunkelviolett und orange. Im Mittelmeerhaus sieht es schon ein bisschen nach Frühling aus. die Kanarenglockenblume mit orangeroten und die Azorenglockenblume mit weißen Glockenblütenzeigen und auch Cinerarien-Arten zeigen sich hier in voller Pracht.